Une carte variée avec des poissons savoureux et des viandes de qualité
Vous trouverez sur la carte notre restaurant qui allie les saveurs de le mer et de la terre, de quoi satisfaire votre faim, qu’elle soit petite ou grande ! L’équipe en cuisine travaille chaque jour des produits frais et de préférence de saison pour vous servir des plats faits maison, aussi beaux que bons.
Nous vous accueillons dans une ambiance conviviale et un décor moderne pour que vous puissiez passer un bon moment entre amis, collègues ou en famille dans notre établissement à Pont à Mousson.
Découvrez la carte des entrées, des fromages et des boissons de notre restaurant. Pour consulter la carte des plats, nous vous invitons à découvrir les plats côté mer et les assiettes côté terre.
Nos apéritifs
Assiette apéritif maison (Terre et Mer)
22,50€
(saumon mariné, Saint-Jacques, rillettes de thon, gambas, magret de canard fumé, jambon cru) 2 personnes
Nos entrées
Salade du Port
petite faim →12,50€, grande faim→ 19,80€
(salade verte, crevettes, saumon mariné, Saint-Jacques, tomate, citron confit)
Tartine du moment
petite faim →10,50€, grande faim→ 18,50€
(selon arrivage - sur son beurre d'anchois et légumes du soleil)
Trilogie de tomates d'antan
petite faim →10,50€, grande faim→ 17,50€
(accompagnée de sa mozzarella Di Buffala, chiffonnade de jambon cru)
Nos huîtres
6 huîtres numéro 3
16,00€
(fine de claire, Marennes d'Oléron)
12 huîtres numéro 3
24,00€
(fine de claire, Marennes d'Oléron)
Nos huîtres sont accompagnées d'un beurre demi sel, d'une vinaigrette échalote, citron et pain spécial.
Nos crustacés
Assiette du pêcheur
28,00€
(bulots, langoustines, crevettes roses, huîtres, mayonnaise maison et accompagnement)
Assiette de bulots (16)
16,00€
(mayonnaise maison)
Crevettes roses (12)
15,00€
(mayonnaise maison)
Nos plateaux de fruits de mer
Plateau du Port pour 2 personnes
89,00€
(12 huîtres numéro 3, 1 tourteau, langoustines, crevettes roses, amandes de mer, bigorneaux, palourdes, crevettes grises, couteaux, bulots, praires – selon arrivage)
Nos plateaux sont accompagnés d’un beurre demi sel, d’une vinaigrette échalote, citron, pain spécial et mayonnaise maison.
Nos plats côté Mer
Aiguillettes de cabillaud en Fish and Chips
19.50€
(et sa mayonnaise maison)
Daurade royale (300/400g)
22.50€
(sur son nid de fenouil et sa crème d'ail des ours)
Ardoise de Poissons
26,00€
(saumon, Saint-Jacques, thon, filet de bar, gambas)
Duo de tartare maison (thon/saumon)
22,00€
(sur son lit d'avocat et segments de pamplemousse)
Nos garnitures : tagliatelles fraîches, crumble de légumes, frites fraîches, pomme de terre au four et sa crème ciboulette
Nos plats côté Terre
Ardoise cannibale
26,00€
(bœuf, lard fumé, cochon de lait, volaille du moment)
Tartare de bœuf maison
19,50€
(coupé au couteau)
Burger Royal maison
21,00€
(steak haché façon bouchère, galette de pomme de terre, tranche de lard paysan, salade, tomate, fromage et sauce du chef)
Onglet ou bavette Angus
18,50€
(au confit d'échalotes)
Nos garnitures : tagliatelles fraîches, crumble de légumes, frites fraîches, pomme de terre au four et sa crème ciboulette
Nos marmites de moules
Moules
16,00€
Marinières/à la crème, frites fraîches
Végétarien
Burger végétarien
18,50€
(steak de soja, salade, tomate, poivron grillé, oignons, galette de pomme de terre)
Nos fromages
Notre petit plateau de fromages affinés de notre région
9,00€
(langres, munster, chaource, brie, chèvre
Nos dessert Maison
Sur ardoise
7,90€