La carte de notre restaurant

Une carte variée avec des poissons savoureux et des viandes de qualité

Vous trouverez sur la carte notre restaurant qui allie les saveurs de le mer et de la terre, de quoi satisfaire votre faim, qu’elle soit petite ou grande ! L’équipe en cuisine travaille chaque jour des produits frais et de préférence de saison pour vous servir des plats faits maison, aussi beaux que bons.

Nous vous accueillons dans une ambiance conviviale et un décor moderne pour que vous puissiez passer un bon moment entre amis, collègues ou en famille dans notre établissement à Pont à Mousson.

Découvrez la carte des entrées, des fromages et des boissons de notre restaurant. Pour consulter la carte des plats, nous vous invitons à découvrir les plats côté mer et les assiettes côté terre.

Nos apéritifs
Assiette pour l'apéritif
14,50€
(tapas viande ou poisson)
4 huîtres d’Oléron n°2 et un verre de vin blanc
14,50€
Nos entrées
Tourte de grenouille et asperges vertes
15,00€
Tiramisu aux deux saumons
15,50€
Foie gras au Torchon au vin de Moselle
17,50€
Salade géante Nordique
17,00€
(crevettes, pomme rouge, salade verte, radis noir, cerneaux de noix….)
Salade géante de Gambas Grillées
17,00€
(gambas, branche de céleri, salade verte…)
Salade géante Apollon
17,00€
(poivrons grillés, fêta, jambon cru, salade verte…)
Salade géante du Port
17,00€
(Mozarella, melon, avocat, tomate cerise, jambon, salade verte)
Salade géante Périgourdine
17,00€
(foie gras, magret de canard fumé, gésiers, œuf, tomates, salade verte...)
Nos huîtres
6 huîtres numéro 2
12,20€
(fine de claire, Marennes d'Oléron)
12 huîtres numéro 2
19,70€
(fine de claire, Marennes d'Oléron)
Nos huîtres sont accompagnées d'un beurre demi sel, d'une vinaigrette échalote, citron et pain spécial.
Nos crustacés
Assiette du pêcheur
19,20€
(bulots, langoustines, crevettes roses, huîtres, mayonnaise maison et accompagnement)
Assiette de bulots
6,20€
(mayonnaise maison)
Crevettes roses (10)
10,40€
(mayonnaise maison)
Assiette de crevettes et bulots
8,60€
Tourteau
13,00€
(mayonnaise maison)
Nos plateaux de fruits de mer
Plateau Hemingway pour 1 personne
39,00€
(6 huîtres numéro 3, 1/2 homard, 2 langoustines, 4 crevettes roses, bulots, clams, palourdes)
Plateau du Port pour 2 personnes
80,00€
(18 huîtres numéro 2, 1 homard, 6 langoustines, 6 crevettes roses, bulots, clams, palourdes)
Nos plateaux sont accompagnés d’un beurre demi sel, d’une vinaigrette échalote, citron, pain spécial et mayonnaise maison.
Nos plats côté Mer
Sole meunière, pommes de terre au beurre
18,00€
Pavé de sandre façon Lorraine
19,00€
Pavé d’Espadon aux trois poivrons
18,50€
Brochette de saumon et gambas décortiquées au lard
19,50€
Fish and chips maison
15,00€
Burger de la mer
17,50€
(compote de poivrons, aubergine, cabillaud mariné)
Nos garnitures maison : frites fraîches, pommes de terre au four à la crème de romarin, courgettes provençale, riz basmati au curry, pomme de terre grenaille au beurre.
Nos plats côté Terre
Burger végétarien
17,00€
(steak soja, aubergine, tomate, oignons, champignons)
Burger du Capitaine
17,50€
(tomate, aubergine, oignons frits, emmental, steak haché boucher)
Ardoise Cannibale
21,00€
(magret de canard, lard fumé, ribs, saucisse grillée)
Filet de veau en croûte, sauce morilles
22,50€
Tartare de bœuf coupé au couteaux
17,00€
Entrecôte bouchère, beurre maître d’hôtel
19,50€
Nos garnitures maison : frites fraîches, pommes de terre au four à la crème de romarin, courgettes provençale, riz basmati au curry, pomme de terre grenaille au beurre
Nos sauces côté terre : champignons, poivre, Dijonnaise
Nos marmites de moules
Moules
13,70€
Marinières, Basquaise, au roquefort ou au chorizzo, frites fraîches
Nos fromages
Notre assiette de fromages affinés
6,80€
(Comté, Brie, Munster, Roquefort, Chèvre et sa salade aux noix)
Nos desserts maison
Café Gourmand
6,90€
(4 réductions de nos desserts maison)
Brochette de fruits frais et sa glaise fraise et coulis chocolat
6,90€
Granité melon pastèque au vin des Vosges
6,90€
Tarte aux myrtilles et sa glace vanille bourbon
6,90€
Vacherin glacé aux fruits rouges
6,90€
Carpaccio d’ananas, coulis fruits rouges, glace framboise
6,90€
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